花样馒头的做法/豆馅花样馒头的做法

本文目录一览：

• 〖壹〗、花样馒头的做法动物
• 〖贰〗 、花样馒头的做法,做出来好看又好吃,孩子老人都爱!
• 〖叁〗
  、花样馒头之向日葵馒头的做法

花样馒头的做法动物

兔子馒头 面团搓成椭圆体 ，前端捏出头部。剪刀纵向剪两刀形成耳朵
，手指轻提耳尖防粘连 。红豆点睛，可搭配胡萝卜泥面团制作粉耳
。龙猫馒头 白色面团为主体 ，捏制圆润身形与三角耳。黑木耳用吸管压出圆形眼珠与月牙嘴
，黏合时蘸水加固 。蒸制时间需缩短至8分钟，避免黑色辅料褪色
。

小动物馒头的做法 菠菜烫好后 ，用料理机打成汁。这不需要过滤 。加入100克面粉
，约2克酵母，少许盐 ，揉成光滑的面团
。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。将胡萝卜切碎
，倒入料理机中，加入适量牛奶 ，搅拌成汁 。没有过滤。加入150克面粉、适量白糖 、少许盐和3克酵母
，揉成光滑的面团
。

小动物馒头的花样做法包括以下几种：兔子馒头 准备材料：面粉
、酵母、糖 、水。制作步骤：将面粉和酵母混合后加入适量的糖和水搅拌成面团，发酵后取出适量面团揉成长条形 ，两端细长中间宽大
，两侧撕出兔耳朵形状，用刀刻出眼睛
、鼻子和口 ，用红枣做眼珠贴在鼻子上 。

小猫咪馒头：将面团等分
，对一半的面块剪出两只耳朵，另一半则切割成眼睛和一个小鼻子形状 ，之后蒸熟即可
。 小狗狗馒头：将面团揉成小块
，对一半的面块捏出尖耳朵，另一半制作成眼睛和鼻子的形状 ，最后蒸熟。

花样馒头的做法,做出来好看又好吃,孩子老人都爱!

取小面团做小花朵放在中间，二次发酵后上锅蒸制 。菊花馒头材料：面粉350g、熟南瓜泥200g 、酵母4g、白砂糖10g
、清水适量
。做法：揉出南瓜面团和白面团备用。取南瓜面团揉成圆饼状
，包上白色面团后压成饼状，用刀切成12份（中间不能切断） 。把切好的面团边扭一下 ，露出白色夹心层
，用模具压出菊花装饰
。

取一个小面团，搓成椭圆形 ，在一侧捏出刺猬的面部形状
，先捏出尖尖的刺猬嘴，再用剪刀在中间剪开 ，然后用黑芝麻当眼睛点上
，手上蘸点水，再去点芝麻就好粘上了 ，依次把所有的面团都做成图6的样子。 再取一把小剪刀
，把刺猬馒头的身上用小剪刀剪出它的刺，剪的密度越大越好看 ，所以比较好选用尖头的剪刀来操作 。

第一步菠菜清洗干净，用烧开的水焯一下菠菜捞起来
。把菠菜切割成段后放进破壁机里
，添加少许水，把菠菜弄成汁 ，提前准备2碗小麦面粉
，小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌，在其中1份添加菠菜汁 ，另一份加入适量温开水。第二步搅拌成棉花
，合成面团盖紧保鲜袋，我放进暖气片边上发醇 。

花样馒头之向日葵馒头的做法

向日葵馒头的做法如下：食材准备 白面粉 2碗玉米面粉 3碗（或用南瓜汁替代玉米面粉）制作步骤 和面分别将白面粉和玉米面粉加水揉成光滑面团（若用南瓜汁 ，需将南瓜蒸熟后打成汁
，再与面粉混合）。和面时可根据喜好添加糖或馅料（如豆沙、肉松等）
。组合花瓣与花心将白面团揉圆，作为向日葵的“花心 ”。

向日葵馒头的做法 南瓜蒸熟 ，用滤网过滤出细腻的南瓜泥
，取80g备用 。5颗菠菜洗净，用盐开水烫一下 ，挤干水，加80毫升清水
，用料理机打成菠菜汁，过滤出60毫升备用
。南瓜泥 ，面粉
，酵母粉混合；菠菜汁，面粉 ，酵母粉混合；面粉
，清水，酵母粉混合。

整形后上锅蒸制 。向日葵馒头材料：南瓜泥100克 、酵母3克
、原蔗糖15克、中筋面粉150克 、盐2克
、植物油5毫升、可可粉适量
。做法：所有材料混合揉成面团 ，擀成椭圆形
，用茶杯口印上圆花胚，存入冰箱延缓发酵。剩余面团加入可可粉揉匀 ，也放入冰箱延缓发酵 。

做出向日葵的模样
。请点击输入图片描述 花心的做法
，把巧克力面揉圆柱，切小挤子 ，之后擀圆形，比瓶盖略大或者一样大都行
，用切面刀压出井字形的纹路，要深一些 ，之后铺在花上。请点击输入图片描述 放锅里蒸
，上气后蒸20分钟，闷5分钟再开锅 。

将黄色与白色面团叠压 ，擀成薄片后卷起
，切段蒸制，形成条纹馒头
。迷你向日葵：缩小面团尺寸 ，用吸管在白色中心压出小孔
，插入胡萝卜丝模拟花蕊。果蔬变体：用紫薯泥 、菠菜汁替代南瓜泥，制作紫色或绿色向日葵馒头 。此做法结合南瓜天然色素与手工造型 ，既保证营养又提升视觉吸引力
，适合家庭制作或亲子互动。

牡丹花馒头材料：白色面团（基础面团）粉色面团（红曲粉调色）步骤：分层制作：将白色和粉色面团分别擀成薄片，叠在一起后卷起 ，切成小段
。造型：每段切面朝上，用手轻轻压扁
，用牙签在边缘压出花瓣纹路。蒸制：发酵后蒸15分钟 。