咖喱牛肉饭的做法(咖喱牛肉饭的做法全过程)
本文目录一览:
- 〖壹〗、巨好吃巨下饭的咖喱牛肉饭__
- 〖贰〗 、咖喱牛肉饭怎么做
- 〖叁〗、咖喱牛肉饭做法二
- 〖肆〗、日式咖喱牛肉饭的家常做法
- 〖伍〗、咖喱牛肉饭怎么做?
- 〖陆〗 、咖喱牛肉饭的做法
巨好吃巨下饭的咖喱牛肉饭__
宝宝版咖喱牛肉饭 所需材料:牛肉,胡萝卜 ,土豆,洋葱,咖喱块 。 具体做法:牛肉搅碎,土豆、胡萝卜、洋葱全部切小颗粒。牛肉搅碎加点油 、酱油 ,洋葱煎出香味,下牛肉炒一下,下土豆、胡萝卜炒一下 ,下咖喱块翻炒一下,加水炖煮到食材软烂,注意过程要翻拌。
无水版咖喱牛腩 汤汁巨浓~牛肉炖的特别软烂 ,筷子一撵就碎,用来拌饭绝了,一碗不够吃!食材和家电:牛腩、慢炖锅 、西红柿、葱、胡萝卜。做法:牛腩十生姜+料酒冷水下锅煮开洗去血水 ,胡萝卜煽炒,炒至油呈黄色后盛出备用 。
饭倒碗里,咖喱土豆胡萝卜浇饭上 ,巨香。写着复杂,实际做起来很容易。简单说就是胡萝卜丁土豆丁过油 、放水、放咖喱粉、放盐,把土豆淀粉熬出来,咖喱味进到土豆和浓汁中 。喜欢辣 ,可以在放咖喱粉的时候同时放些辣椒粉。
永利清汤牛腩 不想尬吹。九记牛腩的确甩永利清汤牛腩一条街,但是也只有一条街而已 。永利胜在实惠,性价比高 ,而且牛腩筋道可口,也算上美食了。
热油煎鸡蛋,焦焦的更好吃;蒜末炒香 ,倒入糖醋汁;放鸡蛋烧至汤浓,拌饭巨香。
咖喱牛肉饭怎么做
〖壹〗 、咖喱牛肉饭的做法如下:准备食材:米饭适量、牛肉适量、油适量、咖喱适量 、洋葱适量、胡萝卜适量 。食材预处理:将胡萝卜、洋葱 、牛肉分别切成丁状备用。炒制食材:锅内倒入适量油,开中火加热至七八成热 ,先放入洋葱丁炒出香味,再加入牛肉丁翻炒。
〖贰〗、大火煮沸后转中火,保持汤面微沸状态 ,炖煮15分钟 。期间可偶尔搅拌,防止食材粘底。加入咖喱调味:关火后,将咖喱块(或咖喱粉)掰成小块放入锅中,用锅铲或勺子快速搅拌至完全融化。关键技巧:若使用咖喱粉 ,需先用少量温水调成糊状再倒入锅中,避免结块。
〖叁〗、制作咖喱牛肉饭需准备食材并经过焯水 、煸炒、炖煮等步骤,具体如下:食材准备 牛腩 300g土豆 1个胡萝卜 1根白米饭 1碗咖喱块 适量洋葱 半个油 适量巧克力 适量(提升风味 ,可选)咖啡粉 适量(提升风味,可选)制作步骤 牛腩预处理:将牛腩洗净后切成均匀块状,冷水下锅焯水 。
〖肆〗、食材准备主料:牛肉 、咖喱、米饭(用量根据需求调整)辅料:盐适量、葱姜蒜适量制作步骤处理食材 牛肉需提前焯水(去除血沫和杂质) ,切成适口小块备用。葱姜蒜切末或切片,用于后续炒香。炒香牛肉 起锅烧油,油热后加入葱姜蒜爆香 ,随后放入焯好的牛肉块,中火翻炒至牛肉表面微黄 、香气溢出 。
咖喱牛肉饭做法二
〖壹〗、展开全部 宝宝版咖喱牛肉饭 所需材料:牛肉,胡萝卜 ,土豆,洋葱,咖喱块。 具体做法:牛肉搅碎,土豆、胡萝卜、洋葱全部切小颗粒。牛肉搅碎加点油 、酱油 ,洋葱煎出香味,下牛肉炒一下,下土豆、胡萝卜炒一下 ,下咖喱块翻炒一下,加水炖煮到食材软烂,注意过程要翻拌 。
〖贰〗、准备食材 牛肉 400克胡萝卜 1根土豆 1块洋葱 半个青椒 3个姜 6片米饭 少许食用油 少许咖喱块 3块盐 适量 处理食材 牛肉处理:将牛肉切成约3厘米见方的四方块 ,用清水浸泡30分钟去除血水,期间换水2-3次。
〖叁〗 、食材准备主料:牛肉、土豆、洋葱 、胡萝卜。辅料:食用油、清水、咖喱块(或咖喱粉) 、米饭 。制作步骤食材预处理:将土豆、洋葱、胡萝卜分别去皮,切成大小均匀的块状(约2-3厘米见方)。牛肉洗净后切成与蔬菜大小相近的块状 ,沥干水分备用。
〖肆〗 、咖喱牛肉饭的做法如下:食材准备牛肉 250克土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 半个油 适量咖喱块 1盒米饭 适量黑芝麻 少许料酒 1茶匙 制作步骤处理牛肉 牛肉提前浸泡两小时,中途换2次水去血水,切成大块 。将牛肉放入高压锅 ,加1汤匙料酒,上汽后转小火炖30分钟,捞出备用。
日式咖喱牛肉饭的家常做法
〖壹〗、宝宝版咖喱牛肉饭 所需材料:牛肉,胡萝卜 ,土豆,洋葱,咖喱块。 具体做法:牛肉搅碎 ,土豆、胡萝卜、洋葱全部切小颗粒。牛肉搅碎加点油 、酱油,洋葱煎出香味,下牛肉炒一下 ,下土豆、胡萝卜炒一下,下咖喱块翻炒一下,加水炖煮到食材软烂 ,注意过程要翻拌 。
〖贰〗、向锅中倒入清水(水量需没过食材2-3厘米),加入日式咖喱块(按包装说明用量) 、苹果碎和巧克力块,中火煮沸后转小火。炖煮过程中需频繁搅拌 ,防止粘锅,持续约30分钟至牛肉开始软化。加入蔬菜 放入土豆块和胡萝卜块(若使用),继续炖煮15-20分钟,直至土豆棱角模糊、牛肉完全软烂、咖喱汤汁浓稠起泡 。
〖叁〗 、【做法步骤】:牛腩洗净切块 ,浸泡半小时。土豆胡萝卜切块备用。牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用 。起锅热油放入葱姜蒜炒香。倒入牛腩翻炒均匀。加入清水,没过牛腩1-2厘米 。转入电压力锅,选取牛羊肉功能。
咖喱牛肉饭怎么做?
制作咖喱牛肉饭的步骤如下:食材准备牛肉 200克土豆 300克胡萝卜 100克洋葱 80克咖喱 25克精盐 8克油 10克鸡精 2克 制作步骤准备米饭提前焖好米饭 ,确保米饭松软可口。处理食材将牛肉、土豆、胡萝卜 、洋葱洗净,切成均匀的块状备用 。
大火煮沸后转中火,保持汤面微沸状态 ,炖煮15分钟。期间可偶尔搅拌,防止食材粘底。加入咖喱调味:关火后,将咖喱块(或咖喱粉)掰成小块放入锅中 ,用锅铲或勺子快速搅拌至完全融化。关键技巧:若使用咖喱粉,需先用少量温水调成糊状再倒入锅中,避免结块 。
咖喱牛肉饭的做法如下:准备食材:米饭适量、牛肉适量、油适量 、咖喱适量、洋葱适量、胡萝卜适量。食材预处理:将胡萝卜、洋葱 、牛肉分别切成丁状备用。炒制食材:锅内倒入适量油 ,开中火加热至七八成热,先放入洋葱丁炒出香味,再加入牛肉丁翻炒 。
食材准备主料:牛肉、咖喱、米饭(用量根据需求调整)辅料:盐适量 、葱姜蒜适量制作步骤处理食材 牛肉需提前焯水(去除血沫和杂质),切成适口小块备用。葱姜蒜切末或切片 ,用于后续炒香。炒香牛肉 起锅烧油,油热后加入葱姜蒜爆香,随后放入焯好的牛肉块 ,中火翻炒至牛肉表面微黄、香气溢出 。
咖喱牛肉饭的做法
宝宝版咖喱牛肉饭 所需材料:牛肉,胡萝卜,土豆 ,洋葱,咖喱块。 具体做法:牛肉搅碎,土豆、胡萝卜 、洋葱全部切小颗粒。牛肉搅碎加点油、酱油 ,洋葱煎出香味,下牛肉炒一下,下土豆、胡萝卜炒一下 ,下咖喱块翻炒一下,加水炖煮到食材软烂,注意过程要翻拌 。
重新开小火,保持汤面微沸状态 ,持续煮5分钟。期间需频繁搅拌,防止咖喱糊底,同时观察汤汁浓稠度。当汤汁能均匀挂在食材表面 、勺背划过时留下清晰痕迹时 ,即可关火 。装盘搭配:将蒸熟的米饭盛入碗中,压实后倒扣在盘子上,形成规整的饭团形状。
咖喱牛肉饭做法如下:食材准备 牛肉 500克胡萝卜 1根土豆 1块洋葱 1个米饭 适量荷兰豆 适量姜 6片葱 3段茶叶 一捏食用油 适量咖喱块 一盒 制作步骤 处理牛肉牛肉洗净切小块(无高压锅时切小更易熟) ,冷水入锅,加姜片、葱段,大火煮沸后撇去浮沫 ,捞出牛肉冲洗干净。
炖煮:加开水没过牛肉,加1勺生抽,转小火炖1小时(或用高压锅20分钟)。 Tips:加1颗山楂或少许茶叶(用纱布包住)能让牛肉更快软烂!3 炒配菜——增加甜味层次 土豆、胡萝卜切滚刀块 ,另起锅炒至表面微焦(这样炖煮时不易散) 。
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