【蒜蓉粉丝虾的做法,蒜蓉粉丝虾的做法蒸几分钟】

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好吃蒜蓉粉丝虾做法

〖壹〗、蒜蓉粉丝虾 做法: 碗中放蒜末 ,小米辣,加一勺料酒,三勺生抽 ,一勺蚝油,再加少许盐和白糖调味调匀, 泼热油激发香味 ,调匀。 去虾头,开背,挑筋;去虾壳 (尾巴上的不要去)虾身中间开个洞;把尾巴从洞里穿出来;摆盘摆好;粉丝提前泡软在虾身外面裹一圈;浇上酱料 ,冷水下锅蒸 ,水开蒸5分钟即可 。

〖贰〗、蒜蓉虾 食材: 大虾--10个,粉丝--2把,大赫--1头小米辣--5个 ,葱花-少许 做法: 做蒜末末酱汁,锅中油热炒香蒜末+2勺生抽+2勺耗油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用。 大虾去虾脚虾线 、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下,剪剪边缘的虾皮!防止虾蒸的时候变弯曲。

〖叁〗、蒜蓉粉丝虾的做法如下:食材准备基围虾100克、蒜20克 、粉丝200克 、小米椒10克、盐5克、葱花7克 、酱油15克、油8克 。处理基围虾将基围虾洗净 ,用刀沿背部切开,去除虾线后展开备用。软化粉丝将粉丝放入温水中浸泡10-15分钟,至完全软化后捞出沥干水分。

〖肆〗、锅中倒入适量食用油 ,油温五成热时下入一半蒜末,小火慢炸至金黄后关火 。加入剩余蒜末 、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒 、半勺白糖、少许盐,搅拌均匀 ,蒜蓉酱完成。(若喜欢辣味,可在此步骤加入小米辣圈一同翻炒。)组装摆盘 将泡软的粉丝平铺在盘底,虾肉展开铺在粉丝上 ,形成整齐的造型 。

〖伍〗、鲜虾洗净后剪去虾脚 、虾须 ,用牙签从虾背第二节处挑出虾线(去腥关键) 。将虾放入碗中,加入葱段、姜片、1茶匙盐 、1汤匙料酒,抓匀腌制10分钟 ,期间可翻动1-2次使入味均匀。准备粉丝与蒜蓉 粉丝用温水泡软(约10分钟),捞出沥干后切碎(约2-3厘米长),便于吸收汤汁。

〖陆〗 、食材皮皮虾2斤 ,椒盐10克,黑胡椒,蝇油 ,酱油,葱花,红椒 。 做法步骤 锅里下少许水倒入皮皮虾盖上盖子煽熟 ,捞起备用。 热油下锅皮皮虾翻炒千水放油红椒,酱油和椒盐翻炒均匀,撒黑胡椒和葱花即可。 椒盐本身是有盐分的 ,喜欢重口味一点可以放点盐 。

一定要试试这个秘八款家常海鲜大餐做法

生蚝清洗干净 ,撬开再冲洗一遍。生抽+油+蒜蓉+鸡精搅拌均匀淋在生蛙上面,喜欢吃辣的放小米辣。蒸八分钟左右,出锅撒点葱花也可以淋点热油 ,超级鲜美 。椒盐皮皮虾 食材皮皮虾2斤,椒盐10克,黑胡椒 ,蝇油,酱油,葱花 ,红椒。做法步骤 锅里下少许水倒入皮皮虾盖上盖子煽熟,捞起备用。

西蓝花版家常炒虾 主料:基围虾10只,红椒四分之一个 ,青椒四分之一个,西蓝花一个 。辅料:食用油适量,盐少许 ,生抽少许 ,姜三片,蒜两瓣,干辣椒2个 ,花椒5粒,葱一根。

鲤鱼一条,买的时候让商家给处理好了 ,拿回来反复冲洗几次,控净水分;如果买的鲤鱼比较大,可以中间切断 ,给鱼的两面打花刀便于入味;茄洗净切块,葱去皮洗净切段;蒜去皮洗净切片,姜去皮洗净切片;鱼表面薄薄的拍点面粉 ,避免油煎的时候往外嘣油。

油焖大虾怎么做的:1准备材料 。2虾洗净开背去虾线,剪去虾须,加料酒腌制20分钟 。3葱切段 ,姜切片。4锅内放适量油 ,烧热后下葱姜小火炸香。5捞出炸过的葱姜 。6将虾放入锅中翻炒至变色。7加入糖继续翻炒。8加入一勺生抽翻炒均匀 。9加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。

第一步:把鲍鱼放入清水里,用牙刷把鲍鱼表面黑黑的一层刷干净,然后用勺子第一步:把鲍鱼放入清水里 ,用牙刷把鲍鱼表面黑黑的一层刷干净,然后用勺子挖出鲍鱼肉,把肉下面的内脏摘除掉 ,再用流水清洗干净。

小螃蟹可用以下方法做:准备一些鲜活的小螃蟹,撒上一把盐,搅拌均匀 。等半小时用水清洗一遍 ,沥水,待用。烧一锅开水,倒入洗净的螃蟹。待螃蟹变成金黄色就可以捞起 ,沥水 。锅里放入适量的油,待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒,翻炒。炒香后 ,加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水 ,搅拌调成汁。

巨巨巨好吃的蒜蓉粉丝虾

凉拌粉丝:蒜蓉、白芝麻、辣椒面 、小米辣,热油爆香,一勺生抽+一勺蚝油+一勺香醋+一勺白糖 ,粉丝、胡萝卜丝、木耳焯熟,加入黄瓜丝 、香菜,倒入料汁 。 柠檬虾仁:虾去头去虾线 ,放料酒姜片,冷水下锅煮熟捞出,过凉水剥壳 ,放入柠檬片,蒜末,香菜 ,小米辣,洋葱,再挤半个柠檬汁 ,三勺生抽 ,一勺蚝油,一勺醋,一勺香油 ,适量盐和代糖搅匀淋上去,拌匀腌两小时搞定 。

清蒸龙虾肉质鲜嫩 Q 弹,蒜蓉粉丝蒸扇贝鲜甜多汁 ,爆炒海螺脆爽弹牙,每一口都是味蕾的享受。特色小吃除了海鲜,三亚的街头小吃也是不容错过的。在夜市中 ,琳琅满目的摊位让你目不暇接 。酸辣粉酸爽开胃,加一份油条更添口感。椰子鸡清甜鲜美,配上黄瓜丝和粉丝 ,完美平衡了油腻感。

凉拌粉丝:蒜蓉、白芝麻、辣椒面 、小米辣,热油爆香,一勺生抽+一勺蚝油+一勺香醋+一勺白糖 ,粉丝、胡萝卜丝、木耳焯熟 ,加入黄瓜丝 、香菜,倒入料汁 。

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾 做法: 碗中放蒜末,小米辣 ,加一勺料酒,三勺生抽,一勺蚝油 ,再加少许盐和白糖调味调匀, 泼热油激发香味,调匀。 去虾头 ,开背,挑筋;去虾壳 (尾巴上的不要去)虾身中间开个洞;把尾巴从洞里穿出来;摆盘摆好;粉丝提前泡软在虾身外面裹一圈;浇上酱料,冷水下锅蒸 ,水开蒸5分钟即可。

蒜蓉虾 食材: 大虾--10个,粉丝--2把,大蒜--1头 ,小米辣--5个 ,葱花-少许 做法: 做末名汁,锅中油热炒香末+2勺生抽+2勺蚝油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用 。 大虾去虾脚虾线、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下,剪剪边缘的虾皮!防止虾蒸的时候变弯曲。

蒜蓉粉丝虾是一道做法简单、味道鲜美的家常菜 ,虾肉鲜嫩,粉丝吸满蒜香酱汁,口感丰富。 以下是具体做法:食材准备 虾:200克左右新鲜大虾 ,需去虾线 、开背(方便入味与摆盘) 。粉丝:一把龙口粉丝,提前用温水泡软(避免泡太久导致蒸制时软烂)。

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