鸡蛋饼甜的做法(甜味鸡蛋饼)
本文目录一览:
- 〖壹〗、用面食和鸡蛋能做哪些?
- 〖贰〗 、求韭菜鸡蛋饼做法
- 〖叁〗、暑假在家0失败学做奶香鸡蛋饼
- 〖肆〗、火腿葱花蛋饼的做法
- 〖伍〗 、宝宝营养快手早餐土豆丝蛋饼
- 〖陆〗、秋葵鸡蛋饼
用面食和鸡蛋能做哪些?
〖壹〗、我们可以把鸡蛋放在打散之后,用鸡蛋液倒入面粉当中进行揉,然后制作成鸡蛋手擀面来吃 ,这样的手擀面呢会比普通的手擀面味道更好,更加筋道一些,而且它的营养也更加丰富。 鸡蛋面做法: 准备食材:面条半斤 ,鸡蛋一个,小香葱1把,醋一勺 ,胡椒粉5克,食用盐一勺,食用油一勺 ,蒜1根 、姜半块,生抽一勺,红辣椒一勺 ,黄豆酱一勺 。
〖贰〗、你知道什么是布里欧修面包吗? 被誉为法国的面包王子,布里欧修(Brioche),这款面包的特色就是不用一滴水,靠大量的鸡蛋、黄油和少许牛奶和面 ,成品表皮金黄,内部组织松软如蓬松的棉絮,入口即化堪比蛋糕。
〖叁〗 、燕麦做燕麦饼可好吃了 ,鸡蛋加燕麦加水果加一点水打匀 ,然后煎熟就可以大片的燕麦很好吃。 糙米 糙米饭替代米饭 ,或者和大米兑在一起蒸慢碳水 , 饱腹更好膳食纤维多多,每次蒸一锅 分装后冻起来, 吃着也方便 。 黑全麦粉 做面食就用全麦粉 ,做全麦饼又快又好吃!全麦粉含有麸皮, 不能吃麸皮的人不要入。
〖肆〗、蛋饺:用蛋液代替面皮,摊成圆形后包入肉馅 ,煎定型后蒸煮,常见于火锅或砂锅菜。 鸡蛋馄饨皮:和面时加鸡蛋,皮更滑嫩,适合搭配虾仁或猪肉馅 。鸡蛋糕/发面类 鸡蛋馒头:发酵面团中加入鸡蛋 ,蒸出的馒头松软微甜。 鸡蛋糕(中式蒸糕):鸡蛋与面粉、糖打发后蒸制,口感绵密。
〖伍〗 、鸡蛋奶粉面食的制作方法 鸡蛋奶粉面食是一种营养丰富、制作简便的家常面点,适合早餐或辅食 。根据不同的口感需求 ,可分为快速煎饼和发酵面饼两类,以下为具体制作要点:快速煎饼类材料:低筋面粉100克、奶粉20克(或配方奶50ml)、鸡蛋1个 、水/牛奶适量(调至糊状)、糖或芝麻可选。
〖陆〗、西北鸡蛋醪糟汤圆材料:糯米粉 、鸡蛋、醪糟、枸杞。做法:糯米粉搓成小汤圆,煮熟后加醪糟 。 淋入蛋花 ,撒枸杞,甜润暖胃。小贴士:比例调整:做面条时,鸡蛋越多面团越硬 ,需适量加水。创新搭配:如番茄鸡蛋面 、鸡蛋灌饼加芝士等,可自由发挥。
求韭菜鸡蛋饼做法
〖壹〗、做法;胡萝卜洗净去皮擦丝,绿豆芽洗净 ,饺子皮擀薄,大葱切成葱花备用 。 热锅中打入一枚鸡蛋,两面煎至定型后盛出切条状备用。 锅底留油下入胡萝卜和绿豆芽翻炒至软,放入鸡蛋条 ,生抽、蚝油 、食盐、白砂糖、胡椒粉 、辣椒粉、葱花翻炒均匀。 取一张饺子皮包入炒好的馅料收口捏紧包好,依次放入热锅 。
〖贰〗、将鸡蛋打入碗中,打散备用。调制面糊:将打散的鸡蛋液缓缓倒入筛过的面粉中 ,边倒边用筷子或搅拌器搅拌,避免产生面疙瘩。慢慢加入温水,调至面糊顺滑 ,浓稠度似酸奶状 。加入馅料:将切好的韭菜末倒入面糊中,加入细盐和黑胡椒粉,轻轻搅拌均匀 ,使每一丝韭菜都被包裹上面糊,香味开始交融。
〖叁〗、韭菜鸡蛋饼简单又好吃的做法如下:准备食材韭菜300克 、鸡蛋120克、粉丝100克、食盐10克 、十三香10克、食用油10克、生抽10克 、鸡精10克、手抓饼皮适量。处理食材将韭菜清洗干净后切碎成粒状;粉丝提前泡发,用剪刀剪碎备用 。
暑假在家0失败学做奶香鸡蛋饼
食材:(8寸模具) 板栗仁200g 白砂糖50g 低筋面粉 60g 玉米淀粉 20克 鸡蛋5个 黄油 40克 步骤2 板栗上锅蒸15分钟 步骤3 用刀划一下 ,去壳去皮。取200克板栗仁和150克水打成板栗泥 步骤4 板栗泥,可以直接给宝宝吃了。
煮荷包蛋时,先关火把鸡蛋打入锅中,这样可以让鸡蛋周围凝固 ,保次再次开火煮的时候,不会把鸡蛋煮散 。 荷包蛋煮的时间越久,鸡蛋的成熟度就越高。所以 ,根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。第三道:葱油拌面这碗葱油拌面全程只用了十几分钟就做好了,口感鲜香,省事又好吃。具体制作方法第一步:准备食材 。
在家做早餐可以有很多选取 ,南方人早餐喜欢吃米饭或者面条,你就可以做炒饭或者是汤面都是不错的选取。还可以做煎饼,比如鸡蛋灌饼 ,营养美味非常好吃。提前一天晚上把面团醒发好,包上油酥,用保鲜膜包裹好放入冰箱 ,第二天早上拿出来,赣成薄饼,放入锅中煎至鼓起大包,灌入鸡蛋液 ,煎至金黄即可 。
鸡蛋打散加入稀淀粉、香椿 、味精 『2』 将炒勺烧热注油50克,油热时改用文火,将鸡蛋搅匀倒入 , 盖好盖,再将剩余的30克油沿勺过分次倒入,约烘10分钟 ,将盖掀开取出,沥去油后将蛋翻扣盘中即成。 特点 色泽金黄,微咸鲜香 ,面酥里嫩,别有风味。
火腿葱花蛋饼的做法
〖壹〗、食材:鸡蛋两个,火腿一个 ,小葱一根,盐适量 做法火腿切小圆片,小葱切圈,鸡蛋敲入碗中、加入葱花 、小圆火腿片 ,加入一小勺盐,搅拌均匀 。 锅中少许油,倒入搅匀的鸡蛋液、晃动锅底使蛋液均匀 ,小火煎至9成熟翻面,再小火煎另一面即可,就这样完成啦! 超简单的鸡蛋饼 ,赶紧试试吧。
〖贰〗、做法: 两勺生抽、一香醋 、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉 、半碗清水,两个鸡蛋打散,锅里少油煎熟鸡蛋 ,锅里少油煎熟火腿肠,倒入炒熟的鸡蛋和调好的酱汁,大火收汁出锅撒上葱花。
〖叁〗、几款超好吃面点做法 ,超简单,一看就会快做起来吧 火腿鸡蛋饼 150g面粉+3个鸡蛋,搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这不用揉 。
〖肆〗、葱花火腿鸡蛋肉松手抓饼 食材: 葱花 、火腿、鸡蛋、肉松 、手抓饼、芝士片 做法: 打三个鸡蛋,加入葱花 ,火腿丁,肉松搅拌均匀。 平底锅中先加入蛋液,蛋液稍微凝固放入手抓饼轻轻压一下。 蛋液稍微凝固住翻面 ,抹上番茄酱,等手抓饼煎熟,放上芝士片 。 对折手抓饼等芝士稍微融化。
〖伍〗、小葱鸡蛋饼的做法如下:食材准备 面粉 200克鸡蛋液 20克(用于面糊) + 1个完整鸡蛋(煎制时倒入)葱花 30克火腿丁 30克盐 、十三香适量食用油少许制作步骤 调制面糊 将200克面粉倒入容器中 ,分两次加入凉水:第一次加少量水搅拌至无干粉,再逐步添加剩余清水,搅拌成均匀的稀面糊(避免结块)。
宝宝营养快手早餐土豆丝蛋饼
宝宝营养快手早餐土豆丝蛋饼 今天早餐我们做了土豆胡萝卜鸡蛋饼 ,蔬菜鸡蛋搭配,好吃又营养,给宝宝当手指食物 ,锻炼宝宝咀嚼能力,抓握能力,做法也很简单,轻松搞定营养早餐!快来安排起来吧! 食材准备: 土豆、胡萝卜、鸡蛋、低筋面粉20g 、玉米淀粉10g、牛油果油 制作方法: 蔬菜切丝或者擦丝焯水捞出挤干水分。
这道营养又好吃的快手早餐是土豆胡萝卜鹌鹑蛋饼 ,制作简单,十分钟即可搞定,孩子也非常喜欢 。食材准备:土豆1个、胡萝卜半根 、面粉1勺、盐1小勺、胡椒粉半勺 、鹌鹑蛋8个、番茄酱适量。制作步骤:土豆去皮 ,胡萝卜去皮半根插丝。 放入碗中,加入盐 。 加胡椒粉半勺。 加入两勺面粉搅拌。
食材准备 土豆 1个(中等大小)胡萝卜 半根鸡蛋 4个面粉 2茶匙葱末 10克(根据口味增减)食盐、五香粉 、黑芝麻 少许 制作步骤 处理食材 土豆和胡萝卜去皮后切丝,尽量切细均匀 。切好的土豆丝和胡萝卜丝无需清洗 ,保留淀粉有助于成型。
快手食谱推荐玉米烙饼 玉米面加开水搅成絮状,拌入鸡蛋和面粉,发酵后烙至金黄。口感香甜 ,富含膳食纤维 。土豆丝火腿蛋饼 土豆丝煎至半熟,淋入蛋液(含火腿丁、葱花),双面煎熟。搭配牛奶 ,营养均衡。红豆鲷鱼烧 面粉、牛奶 、鸡蛋调糊,加入蜜红豆,用早餐机压制成型 。适合偏好甜食的孩子。
土豆丝炒软后淋入混合火腿丁的蛋液,煎成金黄蛋饼 ,切成三角块,外酥里软,饱腹感强。快手早餐类米饭火腿煎蛋饼 剩饭加鸡蛋、火腿粒拌匀 ,摊成饼煎至两面金黄,切条后方便抓握,适合早晨时间紧的情况。下饭鸡蛋酱 鸡蛋打散加甜面酱蒸熟 ,淋香油后拌饭或抹馒头,咸香下饭,补充蛋白质 。
秋葵鸡蛋饼
〖壹〗、秋葵青椒鸡蛋饼的做法如下:食材 秋葵 适量青椒 适量鸡蛋 适量盐 适量大葱段 适量方法/步骤 焯水处理秋葵黄秋葵洗净表面 ,整只放入开水中煮2-3分钟,直接焯水(不切)。切丁备用焯水后的秋葵捞出控干水分,切成大小适中的丁。混合食材将秋葵丁放入盆中 ,加入适量大葱段 。青椒洗净后切成段,加入盆中。
〖贰〗、秋葵胡萝卜鸡蛋饼的做法如下:食材准备 秋葵 2根胡萝卜 一小段鸡蛋 1个植物油 适量制作步骤 处理食材 胡萝卜洗净后切丝,再剁成碎末备用。秋葵去蒂,放入沸水中焯水1-2分钟至断生 ,捞出后立即放入冰水中冰镇(保持脆嫩口感),随后切成薄片或细碎颗粒(若为小月龄宝宝食用,需切更细碎) 。
〖叁〗 、煎制定型:用小火慢慢煎制 ,待蛋液底部定型后,轻轻颠勺,将蛋饼折一半上来。这一步需要一定的技巧 ,颠勺时要迅速且平稳,避免蛋饼破碎。完成装盘:继续煎制另一面,直至蛋饼两面都熟透 ,呈现出金黄色,即可出锅装盘 。一份营养美味的秋葵鸡蛋饼就做好了。
〖肆〗、秋葵营养丰富,是高档营养保健蔬菜 ,具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用。用鸡蛋搭配秋葵煎成蛋饼,营养更全面,而且味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看 。工具/材料 鸡蛋2个 ,秋葵3个,蒜米适量。01 秋葵 、鸡蛋准备好。02 把秋葵清洗干净,然后切成薄片。
〖伍〗、秋葵虾仁鸡蛋饼好吃的做法如下:准备食材:主食材:虾仁30克 ,秋葵50克,葱适量,鸡蛋3个 。配料:盐适量 ,胡椒适量。焯水秋葵:将秋葵放入锅中,焯水一分钟后捞出,这样可以去除秋葵的涩味 ,同时保持其鲜绿色泽。处理虾仁:将虾仁开背,以便更好地入味 。
〖陆〗、秋葵胡萝卜鸡蛋饼做法如下:食材准备:秋葵 、胡萝卜、鸡蛋3个、小米椒(可选) 、盐、食用油。处理秋葵:秋葵洗净去蒂,焯水1-2分钟(保持脆嫩) ,捞出后切成小段。处理胡萝卜:胡萝卜去皮切丝,锅中加少许油,中火翻炒至变软后盛出备用 。调制蛋液:鸡蛋打入碗中,加少许盐打散 ,搅拌均匀。





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