【冰粉的做法,冰粉的做法与配方摆摊】

本文目录一览：

• 〖壹〗、捕捉夏日清凉荔枝玫瑰双拼冰粉
• 〖贰〗 、适合在学校摆摊九款夏天的冰冰爽爽
• 〖叁〗
  、六款花样冰粉适合学校摆摊冰凉解暑
• 〖肆〗、梦幻紫色水果圆子冰粉!懒人版!

捕捉夏日清凉荔枝玫瑰双拼冰粉

用樱桃点缀 ，让口感更递进一层~ 荔枝玫瑰双拼冰粉 材料/ 椰子水 椰乳 玫瑰 樱桃 荔枝 小圆子 白凉粉 做法/ 白凉粉与液体比例为 1：15-20 制作两种玫瑰冰粉：玫瑰+椰乳+白凉粉；玫瑰+椰子水+白凉粉。材料混合后加热
，倒入容器中晾凉，切成小块 。

玫瑰荔枝冰粉 玫瑰冰粉打底 ，加入原味冰粉
。组装：荔枝 、小圆子
、马蹄爆爆珠、脆啵啵。紫薯啵啵冰粉 紫色蝶豆花冰粉加原味冰粉 组装：紫薯啵啵 、小圆子
、马蹄爆爆珠 。放上清香木装饰
。夏日海蓝冰粉绿 蝶豆花冰粉打底
，加入原味冰粉。组装：蓝莓、小圆子 、脆啵啵 。绿野仙踪冰粉 斑冰粉打底，加入原味冰粉
。

材料：基础冰粉、红糖浆
、水果丁（如芒果、西瓜 、葡萄等）步骤：将凝固好的基础冰粉切成小块。在冰粉上淋上红糖浆 。撒上水果丁 ，即可食用。玫瑰荔枝冰粉 材料：基础冰粉
、干玫瑰花、荔枝肉 、蜂蜜步骤：在煮基础冰粉时
，加入几朵干玫瑰花，让冰粉带有玫瑰香气
。将凝固好的玫瑰冰粉切成小块。

雪碧和白凉粉加热至微微冒小泡泡 ，搅拌，搅拌
，关火晾凉，就成了冰粉儿 把玫瑰花搓碎 ，放到荔枝冰里
，然后把荔枝冰怼碎，荔枝冰很好怼碎 ，用勺子也可以
，有点像冰沙的感觉，这时候玫瑰会把荔枝冰染成粉色 。 盛一碗冰粉 ，浇上荔枝冰
，放几个青提就可以吃啦
。

而玫瑰冰粉在糖水中融入重瓣玫瑰酱或干花瓣，花香与冰凉感融合后显得尤为优雅。 水果系冰粉承包夏日清凉芒果冰粉用新鲜果肉+椰奶组合 ，热带果香叠加奶香
，酸甜平衡度极高；荔枝冰粉将去核果肉浸入糖水冷藏，果冻般的口感夹杂爆汁感 。

适合在学校摆摊九款夏天的冰冰爽爽

〖壹〗
、- 牛奶加木薯淀粉和糖煮至凝固 ，倒入碗中，糯米圆子煮熟过凉水后摆上
，放奶冻和冰淇淋球
。 阿达子 - 猕猴桃泥加开水和木薯粉揉面团，切小段 ，煮熟后过凉水
，加入牛奶和小料。 茶冻 - 食材和水煮沸，加白凉粉和糖拌匀 ，冷藏一会儿
，撒上奶粉完成 。

〖贰〗、夏日桃子：水嫩鲜亮，芳香扑鼻 蜜菓的桃桃系列通过创新搭配 ，将夏日桃子的清新与甜美发挥到极致
。无论是碎碎冰 、冰淇淋还是果冻组合
，均能满足不同消费者的口味需求，是夏日不可或缺的“桃 ”气之选。

〖叁〗
、西瓜养乐多 西瓜切块放杯底 ，捣出汁
，依次加入冰块，雪碧或者气泡水 ，养乐多 。超多肉葡萄 葡萄剥皮，放入杯底
，捣碎，冷冻葡萄加冰块打成冰沙 ，倒入冰沙
，适量葡萄汁，最后加入酸奶即可
。

〖肆〗、应该从三个方面来说 ，首先受欢迎的糕点
，是冰冰爽爽的糕点，没错 ，就是属性与冷饮相近的糕点
，举个例子，椰汁桂花糕 ，它可以放冰箱进行冷藏后取出食用
，而且椰汁本就是夏天非常受欢迎的冷饮，加上幽幽的桂花香 ，不得不让人垂涎。

〖伍〗 、冰棍类：老冰棍
、冰工厂、雪莲 、绿豆冰等 。雪糕类：小布丁、酷爱纯脆
、小雪生、苦咖啡 、巧乐兹系列等。按照我的想法，冰棍类主要以水
、糖和少量果汁组成
，更像是和冷饮，雪糕类则是以牛奶、巧克力和奶油为主 ，所以就是这样划分的
。

〖陆〗 、加入香料和冰糖：在蔬菜上放入八角
、桂皮、香叶和花椒
，这些香料能够增添泡菜的香气和风味。然后，放入适量的冰糖 ，冰糖的甜味能够中和泡菜的酸味
，使口感更加平衡 。加入泡椒：继续往容器中放入泡椒，泡椒的辣味和酸味能够为泡菜增添更多的层次感
。根据个人口味调整泡椒的数量。

六款花样冰粉适合学校摆摊冰凉解暑

〖壹〗 、椰奶紫薯冰粉 材料：基础冰粉
、紫薯泥、椰奶 、坚果碎步骤：将紫薯蒸熟后捣成泥 。在煮基础冰粉时 ，加入紫薯泥
，让冰粉带有紫薯颜色
。将凝固好的紫薯冰粉切成小块。在冰粉上淋上椰奶，撒上坚果碎 ，即可食用 。

〖贰〗
、玫瑰冰粉：成本5元/碗
，售价6-8元，毛利率78% ，清凉解暑，拍照上镜
，可搭配麻辣烫、炸串形成“解辣套餐
”
。 爆辣火鸡面：推出“辣度挑战赛”可提升销量，复购率高达40% ，非油炸面饼搭配特调酱料
，满足学生尝鲜需求。

〖叁〗 、火山烤肠：火山石烤盘烤制淀粉肠，划刀口后撒辣椒面、孜然粉 ，外皮焦脆
，肉香四溢，操作简单 。 玫瑰冰粉：红糖冰粉打底 ，配小汤圆
、花生碎、葡萄干
，淋玫瑰酱或桂花酱，清凉解暑 ，拍照上镜
，可搭配其他小吃形成套餐
。

〖肆〗 、制作冰凉解暑的红糖水果冰粉可按以下步骤进行：工具/原料 白凉粉30g白糖20g红糖30g水果100g（可根据喜好选取芒果
、西瓜、草莓等）白芝麻20g方法/步骤 制作白凉粉溶液 将30g白凉粉与20g白糖混合，加入500ml清水搅拌均匀。开中火加热 ，持续搅拌至溶液沸腾且完全透明，关火后静置2分钟消泡 。

〖伍〗 、材料：冰粉粉（网购）
、红糖水、西瓜/芒果/火龙果 、葡萄干
、花生碎。做法：冰粉粉冲水凝固
，切块加配料，浇红糖水
。卖点：颜值高 ，解渴饱腹
，适合夜市。网红创意冷饮 泰式手打柠檬茶 材料：香水柠檬、绿茶 、糖浆
、冰块 。做法：柠檬暴打出香，加绿茶和糖摇匀 ，杯底保留柠檬片
。

梦幻紫色水果圆子冰粉!懒人版!

〖壹〗、橙子口味酸甜可口
，富含维生素C，能带来浓郁的果香；青提口味则清新爽口 ，有着葡萄特有的清甜
，这两种水果口味的冰粉在夏天食用，能给人带来满满的清凉感。

〖贰〗 、创意冰粉类椰香樱桃玫瑰冰粉 材料：冰粉粉、玫瑰糖酱
、椰浆、樱桃 、香草冰淇淋 做法：冰粉冷却定型后 ，淋上玫瑰糖酱和椰浆
，点缀樱桃果肉，顶部加一勺冰淇淋 ，口感Q弹丝滑，酸甜与椰香融合
，层次丰富 。

〖叁〗
、冰粉：白凉粉15克，水350克 ，蝶豆花6朵、柠檬少许
。糯米圆子：糯米粉40*2份 、开水25克*2份
，熟紫薯泥5克。水果
、糖浆 。做法：蝶豆花用少量热水泡出蓝色，滴几滴柠檬汁就变成紫色啦
。白凉粉加入冷水搅拌 ，小火煮开
，边煮边搅拌。