简单的早餐饼做法(20款最简单的早餐饼做法窍门)

本文目录一览：

• 〖壹〗、煎饼的做法面糊配方
• 〖贰〗 、牛肉卷饼的做法?
• 〖叁〗
  、奶香鸡蛋饼
• 〖肆〗、早餐饼的简单做法?
• 〖伍〗 、早餐饼的做法

煎饼的做法面糊配方

〖壹〗
、煎饼面糊做法：面粉放入容器中 ，加一匙盐
，一个鸡蛋，适量水 。边搅拌边加水
。调制好的面糊舀起往下流成线状就好。可以在调制好的面糊里加入适量葱花 。取适量面糊放入平底锅 ，煎至两面微黄
。

〖贰〗、将面粉 、鸡蛋
、盐和适量的油混合在一起
，搅拌均匀。逐渐加入牛奶，继续搅拌 ，直到面糊变得光滑且无颗粒 。在平底锅中加热适量的油
，倒入一勺面糊，用中小火煎至面糊底部变得金黄色 ，然后翻面继续煎至另一面也变得金黄色
。重复以上步骤，直到煎饼全部煎完。可以根据个人口味加入自己喜欢的馅料
，如巧克力酱、果酱 、奶油酱等 。

〖叁〗、煎饼的做法和配方： 首先碗中放入100克的大米粉，30克面粉 ，10克的糯米粉。 再加入2克酵母粉
，1克泡打粉，加入120克温水边倒边搅拌 ，搅拌成浓稠的面糊状
，搅拌到干粉消失，提前筷子面糊挂丝流动成线
。 盖上盖子放温暖的地方醒发 ，大约需要一个小时已经充满泡沫
，体积变得非常膨大，用筷子搅拌排气。

〖肆〗
、我觉得脆皮煎饼果子面糊是一款非常受欢迎的小吃 ，其独特的口感和香味深受人们的喜爱 。准备好适量的面粉、玉米面和绿豆面
，将它们混合在一起并搅拌均匀
。打入鸡蛋，加入少许小苏打和清水 ，再次搅拌均匀。不断搅拌直到面糊光滑 。加入小苏打可以使面糊更加松软，这也是让煎饼更加脆皮的小秘诀
。

〖伍〗 、煎饼果子面糊的做法和配方混合面粉
、玉米面、绿豆面
，加入盐 、五香粉
、鸡精、胡椒粉，慢慢加入清水搅拌成面糊 ，平底锅刷油倒入面糊摊开
，煎至两面金黄。

牛肉卷饼的做法?

先买来一块新鲜的牛肉，（这里我选取筋比较少的牛腱子肉） ，切成条 。 把牛肉放进盆里面放入姜末
，黑胡椒粉，番茄酱 ，玉米淀粉
，面粉，盐 ，料酒用手抓匀放在一边腌制
。 把面团提前醒好
，揉成小面团，用擀面杖擀成薄面皮。两张薄面皮抹上食用油叠在一起 。再用擀面杖擀成大一点的薄饼
。 电饼铛里面刷一层油 ，把面饼放在上面用小火烙。

烙至两面微黄出锅，按上述方法将剩余的饼全部烙完 。炒牛肉饼烙好后开始炒牛肉
，电饼铛开下火，倒入适量的油 ，烧热后放入提前腌制好的牛肉条不停地翻炒。炒至牛肉断生后
，加入少许洗净切碎的胡萝卜碎再继续翻炒1分钟左右关掉电源出锅
。炒好的牛肉装盘，撒上少许熟白芝麻。

将牛里脊肉切成条状 。用盐 、姜粉
、料酒、黑胡椒碎 、生抽酱油
、蚝油、玉米淀粉 、白糖腌制牛肉 ，放在一边备用
。制作面饼：将清水、面粉
、盐放在小盆中
，揉成光滑柔软的面团。揉好的面团应较软 。将面团平均分成十个小面团，盖上保鲜膜 ，静置10分钟
。

奶香鸡蛋饼

〖壹〗、先将20g奶粉加入到200毫升温水中溶解备用。 鸡蛋打入碗中
，加入葱花 、火腿肠丁
、面粉，加入牛奶 ，搅拌均匀 锅中抹油
，舀入一勺面糊，轻轻转动锅体 ，小火煎至定型后翻面再煎熟即可 。 简单又好吃的奶香鸡蛋饼就做好了，加了奶粉的早餐饼奶香浓郁
，比普通鸡蛋饼好吃百倍，早餐来一份真的是超赞
。

〖贰〗、制作奶香鸡蛋饼的步骤如下：食材准备鸡蛋：3个牛奶：180g面粉：90g盐：1小勺胡椒粉：1小勺火腿丁：适量葱花：适量植物油：适量制作步骤混合基础材料将鸡蛋打入碗中 ，加入中筋面粉和牛奶
，充分搅拌至无颗粒状面糊。添加配料倒入火腿丁和葱花，继续搅拌均匀 ，使配料与面糊充分融合 。

〖叁〗 、制作奶香鸡蛋饼时
，掌握以下技巧能让成品更松软香甜
、口感升级：食材配比精准鸡蛋与面粉的比例建议为1：5（如2个鸡蛋配3大勺面粉），避免面粉过多导致饼体干硬
。酸奶选取浓稠型原味酸奶 ，用量以能形成流动面糊为宜（约2-3大勺）
，既能增加奶香又不会稀释过度。

早餐饼的简单做法?

〖壹〗、鸡腿洗净划刀，洋葱切丁 ，青椒洗净切丁
，手抓饼从冰箱取出提前解冻备用 。 鸡腿放入锅中，鸡腿人30分入适量的洋葱 、生抽
、蚝油、适量清水盖上锅盖炖30分钟。 3 ，放入锅中煎熟捞出
。

〖贰〗 、做法： 先将20g奶粉加入到200毫升温水中溶解备用。 鸡蛋打入碗中，加入葱花
、火腿肠丁、面粉
，加入牛奶，搅拌均匀 锅中抹油 ，舀入一勺面糊
，轻轻转动锅体，小火煎至定型后翻面再煎熟即可 。 简单又好吃的奶香鸡蛋饼就做好了 ，加了奶粉的早餐饼奶香浓郁
，比普通鸡蛋饼好吃百倍，早餐来一份真的是超赞
。

〖叁〗 、卷饼是常见的早餐之一 ，平时我和家人都喜欢吃
，不仅做起来简单快捷，可以作为卷饼内馅的种类多 ，而且还很好吃。今天我给大家介绍的就是牛肉卷饼家庭做法
，自己已经反复做了多次，味道很好 ，而且做起来也非常的简单 。

早餐饼的做法

鸡腿洗净划刀，洋葱切丁
，青椒洗净切丁，手抓饼从冰箱取出提前解冻备用
。 鸡腿放入锅中 ，鸡腿人30分入适量的洋葱、生抽
、蚝油、适量清水盖上锅盖炖30分钟。 3
，放入锅中煎熟捞出 。

平底锅刷油全程小火两面煎熟即可
。 萝卜丝虾皮饼 准备食材： 萝卜 、虾皮
、鸡蛋、面粉10g。 做法： 萝卜切丝或者擦成丝，挤出水分 。加入鸡蛋面粉搅拌均匀
。平底锅刷油全程小火两面煎熟即可。 双丝葱花蛋饼 准备食材： 土豆 、胡萝卜
、葱花、鸡蛋 、面粉10g 。 做法： 土豆胡萝卜切丝焯水煮熟 ，加入几点面粉搅拌均匀。

苹果糯米饼 食材： 苹果2个
、糯米粉100-120克、牛奶50克
，白糖2勺（可加可不加） 、面包糠适量
。 做法： 苹果去皮切小碎丁
、用清水淘洗一遍，不然表面容易氧化发黑。 加入白糖喝牛奶搅拌均匀 ，加入糯米粉揉成面团、少量多次添加
，没有固定的量酌情添加直到成面团 。