面粉糯米鸡蛋饼的做法/鸡蛋糯米饼的做法家常做法

本文目录一览：

• 〖壹〗、葱花鸡蛋饼(糯米粉版)怎么做
• 〖贰〗 、糯米鸡蛋饼怎么做?需要准备什么材料?
• 〖叁〗
  、糯米鸡蛋饼的做法
• 〖肆〗、鲜玉米鸡蛋饼的做法
• 〖伍〗 、鸡蛋糯米饼怎么做
• 〖陆〗
  、用鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的甜品

葱花鸡蛋饼(糯米粉版)怎么做

鸡蛋 1个 清水/牛奶 120毫升（调整至面糊可流动状态）白糖 15克（可根据口味增减）盐 一小撮 食用油 适量（煎饼用）步骤： 调面糊：碗中打入鸡蛋 ，加白糖、盐搅匀
，倒入清水或牛奶混合 。分次加入糯米粉，搅拌至无颗粒的顺滑面糊（稀稠度类似酸奶）
。

需要面粉 140g 、葱花
、水、盐 、鸡蛋 4个 ，先把鸡蛋加盐打匀在加入面粉
，然后添水，搅拌浓稠度适中的时候加入葱花 ，在搅拌均匀
，然后准备烙饼，将锅内抹少许油 ，将面糊倒入中央内，蛋饼未成型前缓慢的速度慢慢的转动锅底形成圆形
，没有转动锅底的时候就已经成型，那就无法做出漂亮的饼形了。

糯米粉加水和成面团 ，包入豆沙馅搓成球 。鸡蛋打散
，将糯米球裹上蛋液，蒸熟后滚上椰蓉
。特点：外皮软糯 ，内馅香甜。 糯米粉鸡蛋饼材料：糯米粉、鸡蛋
、葱花、盐 。做法：糯米粉加水调成糊
，加入打散的鸡蛋和葱花
。平底锅煎至两面金黄。特点：咸香软糯，适合早餐 。

葱香鸡蛋软饼做法是在面粉中打鸡蛋 ，根据口味放入适量盐拌匀再慢慢加入适量水
，使面糊成为流动的糊状，再将葱花拌入 ，在平底锅中倒入少许油抹匀
，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后出锅即可。

葱花鸡蛋饼 用料：鸡蛋4个 ，面粉140g，葱花
，盐适量，水适量
。做法：鸡蛋加盐打匀 ，加入面粉
，添水至浓稠度适中。加入葱花，搅拌均匀 。锅内抹少许油 ，将面糊倒入中央
。在蛋饼未成型前
，以缓慢的速度转动锅底，形成圆形。

发酵糯米鸡蛋糕以酵母激发蓬松感 ，蒸制后口感接近蛋糕 。将4个鸡蛋与50克白糖 、4克酵母混合搅拌至无颗粒
，加入200克糯米粉调成稠面糊，发酵至两倍大后排气
。装碗二次醒发10分钟 ，表面点缀葡萄干
，蒸30分钟焖3分钟。成品组织细腻，软糯且有弹性 ，可替换红糖或加入红枣碎提升风味 。

糯米鸡蛋饼怎么做?需要准备什么材料?

首先准备：糯米粉200克，玉米面100克
，鸡蛋1颗，温水200毫升 ，豆沙馅适量
。第一步
，准备一个大碗，加入玉米面 ，再加入糯米粉
，磕入鸡蛋，搅拌均匀 ，分次倒入温水
，一边倒一边用筷子搅拌，搅成大朵的棉絮状 ，下手揉面
，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜 ，饧面半小时。

加入一个鸡蛋就可以 。3/7 糯米鸡蛋饼的做法 步骤3 点击查看大图 再加入热水
。（这个步骤切记是热水，但是也不要特别烫的热水。不可用温水 。）一点点水就可以。只要糯米粉不干
，能够搅拌成一团就可以，然后揉搓成一小块 ，一小块
。再压成圆形煎。

基础版糯米粉鸡蛋饼 材料：糯米粉 100克 鸡蛋 1个 清水/牛奶 120毫升（调整至面糊可流动状态）白糖 15克（可根据口味增减）盐 一小撮 食用油 适量（煎饼用）步骤： 调面糊：碗中打入鸡蛋
，加白糖
、盐搅匀，倒入清水或牛奶混合 。分次加入糯米粉 ，搅拌至无颗粒的顺滑面糊（稀稠度类似酸奶）
。

糯米粉简单又好吃的煮法是制作糯米鸡蛋饼。具体制作步骤如下：准备材料：在一个干净的容器中倒入适量的糯米粉 。打入一个鲜鸡蛋
。加入几勺白糖。搅拌混合：加入适量凉水
，搅拌至白砂糖完全融化 。如果水加多了，可以再补充一点糯米粉和糖 ，继续搅拌
，直至糯米粉也完全均匀无颗粒状，粉液浓稠度适宜
。

糯米鸡蛋饼的做法

加入一个鸡蛋就可以。3/7 糯米鸡蛋饼的做法 步骤3 点击查看大图 再加入热水 。（这个步骤切记是热水 ，但是也不要特别烫的热水
。不可用温水。）一点点水就可以 。只要糯米粉不干
，能够搅拌成一团就可以，然后揉搓成一小块 ，一小块。再压成圆形煎
。4/7 糯米鸡蛋饼的做法 步骤4 点击查看大图 热锅，放入一点点油
，中火煎。

基础版糯米粉鸡蛋饼 材料：糯米粉 100克 鸡蛋 1个 清水/牛奶 120毫升（调整至面糊可流动状态）白糖 15克（可根据口味增减）盐 一小撮 食用油 适量（煎饼用）步骤： 调面糊：碗中打入鸡蛋，加白糖、盐搅匀 ，倒入清水或牛奶混合 。分次加入糯米粉
，搅拌至无颗粒的顺滑面糊（稀稠度类似酸奶）
。

第一步，准备一个大碗 ，加入玉米面
，再加入糯米粉，磕入鸡蛋 ，搅拌均匀
，分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌 ，搅成大朵的棉絮状
，下手揉面，揉成光滑的面团 ，盖上保鲜膜，饧面半小时。第二步
，饧好的面团，放在面板上 ，双手抹一点食用油防粘
，揉一揉面团，总结成长条 ，用刀切成大小一样的面剂子 。

糯米鸡蛋饼的做法 1：准备好材料
。2：鸡蛋打入稍大点的碗中
，加入100毫升牛奶和适量白糖，搅拌均匀 3：加入适量糯米粉 ，别一次加完
，免得太多，边加边搅拌。4：搅拌成中度浓稠的蛋面糊 。

鲜玉米鸡蛋饼的做法

〖壹〗 、鲜玉米鸡蛋饼营养美味且饱腹健康 ，以下是具体做法：准备原料：鲜玉米3根
、鸡蛋2个、糯米粉 、面粉
、白糖2勺、食用油
。处理玉米：将玉米洗净
，用擦丝器擦成玉米蓉。混合鸡蛋：把鸡蛋打入擦好的玉米蓉中 。搅拌蛋液玉米蓉：将鸡蛋液和玉米蓉搅拌均匀
。添加粉类与糖：加入2勺白糖，半碗面粉 ，半碗糯米粉，继续搅拌均匀。

〖贰〗 、玉米鸡蛋饼的做法：准备食材 玉米 1根面粉 160克鸡蛋 2个酵母 2克火腿 1个小葱适量（可选）黑白芝麻适量（可选）白糖 1勺（可选）植物油适量 制作步骤 处理玉米：将鲜玉米切成小段
，立起后切下玉米粒 。将玉米粒与2个鸡蛋一同放入料理杯中。

〖叁〗
、玉米鸡蛋饼首先把新鲜玉米棒冲干净，随后用刀将玉米粒所有割下来就可以预留
。切玉米粒时 ，必须从玉米间隙处逐渐切
，这可以使玉米粒一颗颗的一体化割下来。如果你没法用刀割，用手剥下来 。将剥下来的玉米粒放进到果汁机中 ，与此同时放进一勺水
，将玉米粒拌和成玉米糊就可以预留
。

鸡蛋糯米饼怎么做

〖壹〗、基础蛋糯米饼材料：糯米粉100g 、鸡蛋1个、温水80ml
、糖15g（可选）做法：① 鸡蛋打散，加入糖和温水搅匀。② 倒入糯米粉搅拌至无颗粒（稀稠度如酸奶） 。③ 平底锅刷油 ，小火煎至两面金黄即可
。 快手糯米糍粑材料：糯米粉150g、鸡蛋1个 、牛奶100ml
、盐少许做法：① 鸡蛋与牛奶混合
，加盐调味。

〖贰〗、营养早餐酒酿鸡蛋糯米饼的做法如下：食材准备糯米粉200克 、鸡蛋1个
、糯米酒酿50-100克（根据个人对酒酿风味的偏好调整）、黑芝麻10克 。调制面糊将糯米粉 、鸡蛋
、糯米酒酿与温水混合，用筷子搅拌成均匀的面糊状
。搅拌完成后 ，用塑料薄膜密封容器
，放入冰箱冷藏过夜。

〖叁〗、制作步骤混合主料：将糯米粉倒入大容器中，打入1个鸡蛋（若不加牛奶可放2个） ，加入适量糖和牛奶，搅拌至絮状 。揉制面团：用手揉匀面团
，若粘手可涂抹少量食用油防粘
。分割整形：将面团搓成长条，切成均匀小段 ，用擀面杖压成薄饼。

〖肆〗 、准备食材 。 鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。 加入牛奶搅拌均匀
。 糯米饭过筛
，搅拌均匀。 搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状 。 适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油
。 舀一勺面糊倒入圆盘里，米糊高度和圆盘差不多高。 烤到表面米糊凝固 ，开始翻面
，喜欢吃嫩的就少烤一会 。

〖伍〗
、准备材料：先将鸡蛋打散，然后加入适量的白糖搅拌均匀
。混合面糊：往鸡蛋液中加入适量的糯米粉 ，用打蛋器搅拌均匀
，直至鸡蛋糯米液呈水线状滴下。煎制：平底锅刷一层油，烧热后舀入一勺面糊 ，用小火煎至两面金黄即可 。注意事项：在制作过程中
，要注意火候的控制，避免饼煎焦
。

〖陆〗、基础版糯米粉鸡蛋饼 材料：糯米粉 100克 鸡蛋 1个 清水/牛奶 120毫升（调整至面糊可流动状态）白糖 15克（可根据口味增减）盐 一小撮 食用油 适量（煎饼用）步骤： 调面糊：碗中打入鸡蛋 ，加白糖 、盐搅匀，倒入清水或牛奶混合。分次加入糯米粉
，搅拌至无颗粒的顺滑面糊（稀稠度类似酸奶） 。

用鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的甜品

〖壹〗、酸奶蛋糕：两个鸡蛋揽匀，加3勺玉米淀粉 ，搅拌至无颗粒
，加200ml奶，加适量糖 ，160度35分钟
。

〖贰〗
、用鸡蛋和糯米粉可以制作多种美味的甜品
，以下是几种常见的做法： 糯米粉鸡蛋糕材料：糯米粉、鸡蛋 、白糖
、牛奶（或水）、油。做法：将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀 。加入糯米粉和牛奶 ，调成糊状。倒入抹油的模具中
，蒸或烤至熟透
。特点：口感软糯，香甜可口。

〖叁〗 、糯米糍：软糯香甜 ，一口满足 糯糍
，这道来自南方的甜品，以其软糯香甜征服了无数味蕾 。将糯米粉与鸡蛋结合 ，揉成光滑的面团，再裹上各种馅料
，煎至金黄
。咬上一口，外皮酥脆 ，内馅软糯
，裹挟着鸡蛋的醇香，层层叠叠的味蕾体验 ，让人回味无穷。

〖肆〗
、糯米粉不仅能够制作出汤圆这样软糯香甜的美食
，其实还能够制作出许多其他美味佳肴 。今天，我们将介绍一款利用糯米粉制作的烤糯米饼 ，这是一种非常简单易做的甜品
。制作烤糯米饼所需的材料包括160克糯米粉、1个鸡蛋 、30克玉米油
、145克牛奶、30克糖粉以及2克泡打粉（可不加）。

〖伍〗 、首先把蛋清和蛋黄分离
，然后在蛋黄中加入玉米油和牛奶 。搅拌均匀，然后放糯米粉
。画之字搅拌至蛋黄变浓稠即可。在蛋清中加入盐和柠檬汁 ，然后分三次加入白糖
，用打蛋器搅打至打蛋器有大尖角 。将打好的蛋白的1/3放入蛋黄糊中，翻拌均匀
。然后倒回到蛋白中翻拌均匀。

〖陆〗
、制作糯米粉球：将糯米粉加入适量的水 ，揉搓成小球，然后放入沸水中煮熟 。 糖浆混合：在另一个锅中
，倒入滚烫的糖浆，然后将煮熟的糯米粉球放入糖浆中 ，煮至糯米球和糖浆充分混合。 撒上炒香的花生米或切丝的鸡蛋
，这样可以增加口感
。