【红豆西米露的做法,红豆西米露的做法大全】

本文目录一览：

• 〖壹〗、美食:红豆西米露的正确煮法
• 〖贰〗 、红豆西米露的做法
• 〖叁〗、好吃不胖!6款超简单的自制低卡西米露

美食:红豆西米露的正确煮法

〖壹〗
、西米预处理：水沸后倒入西米，中火煮15分钟至半透明 ，关火焖5分钟至全透明，捞出过冷水备用。注意煮时需持续搅拌防粘底 。五红粥底制作：浸泡好的豆类与米类加水（比例为1：2）
，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，至红豆开花、粥体绵密。若加入银耳 ，需在最后15分钟放入并搅拌促胶质释放
。

〖贰〗 、处理红豆 浸泡：红豆提前用清水浸泡4小时以上（或隔夜）
，缩短煮制时间。煮红豆：泡好的红豆加水（5升），大火煮沸后转小火慢煮40分钟至红豆开花出沙 。省时技巧：用高压锅/电饭煲 ，上汽后压20分钟即可
。调味：红豆煮软后加糖
，搅拌至融化，关火备用。

〖叁〗
、将小西米放入沸水中 ，煮至西米中心只剩一个小白点 。关火后
，焖10分钟，使西米完全透明
。冷藏西米：将煮好的西米与牛奶混合 ，放入冰箱冷藏半小时。冷藏后的西米会更加饱满
，并充满奶香味 。制作蜜红豆：红豆提前泡一晚上
。

〖肆〗、红豆西米露的正确煮法如下： 准备食材： 红豆：需要提前浸泡，以便煮熟。 西米：准备好适量的西米 。 牛奶：用来增加口感和营养价值
。 糖：根据个人口味调节甜度。 煮红豆： 将浸泡好的红豆放入锅中 ，加入适量的水 。 大火煮开后转小火慢慢炖煮，直到红豆变软烂。

〖伍〗 、小西米放入沸水中煮到中心剩下个小白点；关火焖10分钟
。焖好的小西米参加牛奶一同冷藏半小时；冷藏好的西米应该丰满膨大
，洗足了牛奶的奶香味儿；红豆先泡一晚上。参加400ml水煮开 。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开 ，重复4次
。直到红豆变软。沥干水分 。

〖陆〗
、要煮出好吃的红豆西米露
，可以按照以下步骤进行： 煮西米 沸水煮制：将西米放入沸水中煮，直到西米中间仅剩下小白点
。 焖制：关火后焖10分钟 ，使西米完全熟透且口感Q弹。 冷藏：在焖好的西米中加入牛奶
，并放入冰箱冷藏半小时，以增加口感的风味层次 。

红豆西米露的做法

〖壹〗、处理红豆 浸泡：红豆提前用清水浸泡4小时以上（或隔夜） ，缩短煮制时间
。煮红豆：泡好的红豆加水（5升）
，大火煮沸后转小火慢煮40分钟至红豆开花出沙。省时技巧：用高压锅/电饭煲，上汽后压20分钟即可 。调味：红豆煮软后加糖 ，搅拌至融化
，关火备用
。

〖贰〗 、将水烧开，按1：3比例加入西米（如50克西米配150毫升水） ，保持沸水状态。持续搅拌煮约10分钟，至西米呈半透明状态
，中心有小白点时关火 。立即将西米倒入凉水中冲洗，防止粘连。第二次煮西米 重新烧开等量清水（比例仍为1：3） ，再次放入冲洗后的西米
。

〖叁〗
、红豆、绿豆淘洗干净
，浸泡于清水备用。椰丝剔去杂物，用温开水浸泡备用 。炼乳 、白糖（或蜂蜜）备用
。煮制西米露 锅中烧开水 ，加入西米露煮至水再次沸腾
，取出西米露泡于凉水洗去粘液。重复上述步骤三次（每次均需换水煮沸），直至西米露中间仅剩小白点 ，呈现透明状 。

〖肆〗
、西米露和红豆完全可以一起煮
，这是非常经典的搭配方式
。以下是具体做法和注意事项：食材处理 红豆需提前浸泡4小时以上（或隔夜），缩短煮制时间。若用高压锅可不浸泡 ，直接煮20分钟至软烂 。 西米不可浸泡
，直接水煮，否则会化开
。选取小颗粒西米（如泰国西米）更易煮透。

〖伍〗、红豆西米露的做法如下：原料准备西米1杯红豆馅（煮好的红芸豆）炼乳牛奶香瓜 制作步骤煮西米 锅中加入3倍于西米的水 ，烧至沸腾后倒入西米，边煮边搅拌 。煮至半熟（西米中心有小白点）时
，关火并迅速用凉水冲洗，捞出沥干
。

好吃不胖!6款超简单的自制低卡西米露

〖壹〗 、低卡减脂餐教程 好吃不胖 简单易学 南瓜蒸蛋 南瓜切块、两个鸡蛋过筛
、加入少许牛奶、倒入南瓜里铺保鲜膜扎孔蒸20分钟就可以啦。

〖贰〗 、04 低卡蒜蓉蒸龙利鱼 蒸出来的龙利鱼超级嫩滑 ，入口即化
，鲜嫩多汁 。1 先把龙利鱼切小块，腌一下 ，去腥用葱姜
，2勺料酒，一点点盐 ，抓匀腌15分钟。2 做金银蒜
。蒜剥好后用切成蒜蓉
，不要刀拍或者用压蒜器，蒜的汁液流出来会粘锅发苦。

〖叁〗
、简单的减肥餐做法：第一餐 ，主要食材：圣女果 玉米 胡萝卜 鸡蛋 西兰花 三文鱼三味鱼跟鸡蛋属于蛋白质含量比较高
，三文鱼直接生食，然后鸡蛋煮一下 ，煮鸡蛋的话水开放进去5分钟就可以拿出来了，也可以蒸
，不要煮太久了 ，胡萝卜 西兰花玉米都是直接水煮的 ，然后在吃两颗圣女果 。