【清蒸多宝鱼的做法,清蒸多宝鱼的做法和步骤】

本文目录一览：

• 〖壹〗
  、清蒸多宝鱼怎么做
• 〖贰〗、怎么做清蒸多宝鱼
• 〖叁〗 、怎么做清蒸多宝鱼?

清蒸多宝鱼怎么做

清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后
，放上葱姜丝，淋上香油生抽 ，撒上白糖盐
，蒸10-15分钟即可享用 。清蒸能保留原汁原味，口感鲜嫩
。

多宝鱼营养丰富 ，肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼
，去鳞去内脏，腌制20分钟 。锅中清水加料酒
、姜片烧开 ，放入多宝鱼蒸7分钟
。另起锅炒香葱姜蒜
，加入生抽、老抽 、蚝油
、白糖翻炒出香味，倒入盘中 ，再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口 。

清蒸多宝鱼做法如下：食材准备 多宝鱼 1条葱丝 适量姜丝 适量料酒 1勺蒸鱼豉油 3勺制作步骤 制作葱姜水：碗里加入1勺料酒和少许清水
，放入葱姜丝浸泡15分钟
。腌制鱼身：将多宝鱼清理干净，去除内脏和鱼鳃。在鱼鳃和鱼腹内放入葱姜丝 ，均匀淋上葱姜水，腌制20分钟 。

处理鱼身将多宝鱼用自来水冲洗
，去除血水，在鱼身两侧各划三刀（便于入味）
。腌制入味在鱼身两面撒少许盐 ，铺上切好的葱段和姜片
，再淋少量料酒，腌制20分钟。蒸制过程 锅中加水烧开 ，放入腌制好的鱼
，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟 。判断熟度：用筷子在鱼身最厚处轻扎 ，若能轻松穿透即熟透。

清蒸多宝鱼做法如下：食材准备 多宝鱼 1条盐 适量葱 适量姜 适量干辣椒 适量料酒 适量蒸鱼豉油 适量方法步骤 处理鱼肉将多宝鱼表面划几道浅口
，方便腌制时入味
。切配辅料将葱和姜切成细丝，干辣椒切段备用。腌制鱼肉在鱼身均匀涂抹盐 ，放入葱丝、姜丝和料酒
，腌制15分钟以去腥增香 。

怎么做清蒸多宝鱼

〖壹〗 、清蒸是多宝鱼最美味的做法
。将鱼清洗腌制后，放上葱姜丝 ，淋上香油生抽，撒上白糖盐
，蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味，口感鲜嫩 。

〖贰〗
、多宝鱼营养丰富 ，肉质细嫩
。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼
，去鳞去内脏，腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开 ，放入多宝鱼蒸7分钟 。另起锅炒香葱姜蒜
，加入生抽 、老抽
、蚝油、白糖翻炒出香味，倒入盘中 ，再撒上葱丝
。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。

〖叁〗 、食材准备 多宝鱼 1条葱丝 适量姜丝 适量料酒 1勺蒸鱼豉油 3勺制作步骤 制作葱姜水：碗里加入1勺料酒和少许清水
，放入葱姜丝浸泡15分钟 。腌制鱼身：将多宝鱼清理干净，去除内脏和鱼鳃
。在鱼鳃和鱼腹内放入葱姜丝 ，均匀淋上葱姜水
，腌制20分钟。

怎么做清蒸多宝鱼?

〖壹〗、清蒸是多宝鱼最美味的做法 。将鱼清洗腌制后，放上葱姜丝 ，淋上香油生抽，撒上白糖盐
，蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味，口感鲜嫩
。

〖贰〗
、多宝鱼营养丰富 ，肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼
，去鳞去内脏，腌制20分钟 。锅中清水加料酒、姜片烧开 ，放入多宝鱼蒸7分钟
。另起锅炒香葱姜蒜
，加入生抽 、老抽
、蚝油、白糖翻炒出香味，倒入盘中 ，再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口 。

〖叁〗 、制作葱姜水：碗里加入1勺料酒和少许清水
，放入葱姜丝浸泡15分钟
。腌制鱼身：将多宝鱼清理干净，去除内脏和鱼鳃。在鱼鳃和鱼腹内放入葱姜丝 ，均匀淋上葱姜水
，腌制20分钟 。调整腌制状态：腌制完成后，去除鱼身上的葱姜丝 ，倒掉盘中多余的腌渍水，重新在鱼身表面铺上新鲜葱姜丝
。

〖肆〗
、清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净
，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片 ，小米椒切圈
，葱白切段，葱叶切丝 。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段
。放入蒸锅中蒸制8分钟 ，端出后倒掉盘中的水
，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈 、葱丝。