【拌面的做法,葱油拌面的做法】

本文目录一览：

• 〖壹〗、麻将拌面做法来啦
• 〖贰〗 、有没有不用开火就能做出来省钱的拌面调料?
• 〖叁〗
  、麻辣酱拌面怎么做?
• 〖肆〗、如何做青椒鸡蛋酱拌面
• 〖伍〗 、超级好吃的青椒鸡蛋拌面
• 〖陆〗
  、放假在家一周吃八回的懒人拌面

麻将拌面做法来啦

〖壹〗、麻将拌面做法： 食材：麻辣辣条2包
，米饭一碗，鸡蛋2个 ，葱花2根 做法步骤： 碗中放蒜末 、葱花
、辣椒粉
，白芝麻，淋上热油 ，加2勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+2勺芝麻酱半勺适量盐和糖搅拌均匀~ 水开放面条煮熟
，捞入碗中，放上切好的黄瓜丝、花生米 ，香菜
，淋上酱汁，拌匀开吃吧。

〖贰〗 、把锅里的水烧开 ，把刀削面放进去
，大火煮5分钟，然后拿出来 。将碗中的面条和调料混合
。本品需要约500克开水。[步骤]细面条160克 ，豆芽少许，黄瓜1根
，葱1根，花生油适量 ，酱油3/4汤匙
，芝麻酱2茶匙，香油2茶匙 ，蒜粉1茶匙
，糖1茶匙，醋1茶匙 ，胡椒粉少许 。黄瓜洗净
，切丝，葱切碎
。

〖叁〗
、牛油拌面的做法来啦 ，超简单哦
，快来学学吧！熬牛油：把牛肥肉切薄片，小火慢慢熬 ，熬出香香的牛油。熬好后可以放冰箱里存着，用的时候挖一块
，微波炉加热2分钟就好啦 。煮面条：烧一大锅水，咕嘟咕嘟冒泡的时候 ，把面条丢进去
，用筷子搅搅，别让面条粘一块
。

〖肆〗、调芝麻酱和蒜泥：在芝麻酱里加点盐凉水 ，用筷子轻轻地顺时针搅拌
，就像给它做个小小的按摩，搅到稀泥状就好啦。蒜瓣也别闲着 ，剁成泥加点醋调匀
，味道更棒！煮面拌面：面条用水煮熟后，记得过一下凉开水哦 ，这样吃起来更爽口 。

有没有不用开火就能做出来省钱的拌面调料?

有的
，以下是一些不用开火就能做出来的拌面调料： 蒜泥酱油：将蒜末 、酱油、香油
、白糖、醋混合搅拌均匀即可
。芝麻酱汁：将芝麻酱 、酱油
、香油、白糖 、醋混合搅拌均匀即可。 韩式辣酱汁：将辣椒酱
、酱油、香油 、白糖
、醋、蒜未混合搅拌均匀即可 。

泡发面藕：不用开火 、不用煮，直接用温水泡20分钟 ，一点就能泡一大堆，泡好后没有硬芯
，特别劲道。- 调制麻酱：往芝麻酱里倒点儿香油，再放半碗水 ，这样做出来的麻酱丝滑不费劲
。- 准备料汁：在麻酱中加入老抽
、生抽、香醋 、盐、白糖
、蚝油、一勺辣椒油 、白芝麻
、蒜末和小米辣
，搅拌均匀。

魔芋面苦菊黄瓜西红柿胡萝卜水煮蛋生抽、醋 、糖
、香油（或辣椒油）、盐 、胡椒粉葱蒜末白芝麻（可选）制作步骤：准备蔬菜：将黄瓜和胡萝卜擦成细丝，西红柿切成小块 ，苦菊洗净控干水分 。魔芋面用凉白开冲洗一遍
，去除表面的杂质
。煮一个水煮蛋，剥壳后切成两半备用。

熬葱油有些人不用葱白 ，这不对
，葱白才更出味道，将小葱洗干净葱白和葱叶分开切段备用 。熬葱油还有个窍门 ，加点猪油会非常的香
，一些老派的葱油拌面会全部用猪油来烧，我们这里猪油加入三分之一就行了 ，吃不出来猪油的味道，又会很香浓
。

冷锅冷油先倒入葱白
，开启小火把葱白炸出香味，待葱白煸炒至表面微微发黄时 ，再把葱绿倒入锅中
，继续小火煸炒，炒出葱油味 ，大概炒至金黄酥脆
，并且能够闻到浓郁的葱香味即可。用植物油和猪油搭配起锅时先不用开火，加一勺玉米油（植物油） ，一勺猪油
，然后冷锅冷油进行后续操作 。

不用开火的美食种类丰富，覆盖冷食
、即食、电器速成三大类 ，适合宿舍党 、上班族或应急场景
。 冷食类：即拌即吃
，清爽快捷 水果蔬菜沙拉可搭配即食鸡胸肉
、金枪鱼罐头提升饱腹感；凉拌菜如黄瓜木耳、麻辣藕片用现成调味料抓拌即可；韩式冷面或越南春卷用冷水泡开预煮面条或米纸，卷入蔬菜 、虾仁。

麻辣酱拌面怎么做?

麻辣酱拌面 食材：面条、鸡蛋 做法： 碗中放入一勺白芝麻
、一勺辣椒粉、一勺蒜末 ，淋上热油激香 。 加入一勺花生酱，加三勺汤面稀释
，夹入面条搅拌均匀，放入一个鸡蛋 ，撒点葱花
。

锅中放花生油
，把葱姜干辣椒爆香捞出；油温在五六层热时浇到辣椒碗中，然后趁热把酱油醋汁浇到辣椒油中；麻辣汁就做好了；然后浇到面条中；拌均匀即可；然后装到盘子中 ，放上焯熟的芹菜
，美味的麻辣拌面就做好了，也可以放别的菜。

制作超简单的麻辣拌面 ，可按以下步骤操作：准备工具与原料需面条约300克
，调味料包括生抽 、醋
、盐、鸡精 、白糖
、辣椒油、芝麻酱 、蒜末，配菜为香菜和熟花生米 。调制麻辣酱汁取一个碗 ，依次加入生抽
、醋、盐 、鸡精
、白糖、辣椒油
，用筷子或勺子充分搅拌均匀，使调味料充分融合 ，形成基础麻辣酱汁。

麻辣香豉酱拌面是一种融合了麻辣和豆豉风味的面食，它的制作简单快捷
，适合忙碌的生活节奏
。

制作麻辣干拌面的步骤如下：准备食材：将蒜切末，葱切葱花 ，小米椒切圈备用。调制酱料：在碗中放入蒜末 、甜面酱、生抽
、醋、辣椒油 、盐和鸡精
，充分搅拌均匀，形成麻辣酱料 。煮面：将面条放入锅中 ，煮熟后捞出
，沥干水分
。

如何做青椒鸡蛋酱拌面

做法： 鸡蛋打散，放入锅中炒熟；再起锅爆香葱蒜 ，加入青椒爆香； 加入1勺黄豆酱
、少许生抽、糖 、十三香调味
，倒入淀粉水
、鸡蛋，炒至浓稠即可拌面吃。

制作步骤 调制酱汁：将生抽、老抽 、蚝油
、黄豆酱、醋按比例混合 ，倒入锅中煮沸
，形成基础酱料 。炒制鸡蛋：在煮沸的酱汁中打入鸡蛋，快速翻炒至鸡蛋与酱汁充分融合 ，形成粘稠的鸡蛋酱
。处理青椒：青椒切丝或切丁，可根据个人口味选取是否提前炒制（若喜欢生脆口感可省略炒制步骤）。

自制超入味的鸡蛋酱拌面
，可按以下步骤操作：准备工具与原料 主料：面条120g 、鸡蛋2个
、青椒3根调料：黄豆酱2勺、甜面酱1勺 、胡椒粉少量、葱姜蒜适量制作步骤 调制酱汁 在碗中加入2勺黄豆酱
、1勺甜面酱、少量胡椒粉，倒入适量清水搅拌均匀 ，使酱料稀释至可流动状态 。

首先
，将香葱和青椒切碎，并放入豆瓣酱中
。接着 ，打入两个鸡蛋
，加入少许食用油，搅拌均匀。然后 ，将拌好的酱料放入蒸锅中
，蒸制12分钟 。与此同时，可以开始煮面条
。待面条煮熟后 ，捞出放入碗中。此时
，蒸锅里的鸡蛋酱也基本完成 。

鸡蛋酱拌面的做法如下：食材：鸡蛋 2个豆瓣酱 100克香葱 3棵青椒 1个食用油 少许面条 1把黄瓜 半根火腿片 2片步骤：准备鸡蛋酱材料：将香葱和青椒切碎，放入装有豆瓣酱的碗中。混合鸡蛋与酱料：打入两个鸡蛋 ，加入少许食用油，充分搅拌均匀
，使鸡蛋与酱料充分融合
。

鸡蛋酱拌面的做法：洋葱和青椒洗净。都切成细丝 。起油锅先爆香洋葱
。再加入青椒加点盐，炒熟后盛出备用。取一小碗加入甜面酱 、豆瓣酱
、番茄沙司、花生酱 ，混好用水调匀 。起油锅
，比平时做菜时多放点油
。油烧热后放入打散的蛋液。加入刚才混好的酱料 。

超级好吃的青椒鸡蛋拌面

〖壹〗 、青椒鸡蛋酱拌面是一道以简单食材制作的美味主食，酱香浓郁
、做法便捷 ，适合拌面或卷饼食用
。食材准备主料：鸡蛋1个、青椒1个 、鸡蛋面适量 调味料：生抽1勺
、蚝油1勺、老抽1勺 、黄豆酱1勺
、醋半勺 制作步骤 调制酱汁：将生抽、老抽 、蚝油、黄豆酱
、醋按比例混合
，倒入锅中煮沸，形成基础酱料。

〖贰〗、将鸡蛋打散成蛋液 ，倒入锅中炒成碎块状
，与青椒混合均匀 。淋入调好的酱汁，大火快速翻炒 ，使酱汁均匀包裹食材
，待汤汁浓稠后关火
。煮面与拌面 锅中加水烧开，放入面条煮至熟透（约3-5分钟 ，根据面条粗细调整时间），捞出后立即过凉水
，使面条口感更筋道。

〖叁〗 、青椒
、香菜、蒜切碎备用 。鸡蛋打入碗中，充分打散。炒鸡蛋起锅热油 ，倒入鸡蛋液
，用铲子快速翻炒，将鸡蛋炒散碎一些 ，炒好后盛出备用
。炒酱料锅中重新加入少许油
，调至小火，放入蒜末 、一勺豆瓣酱
、一勺剁椒酱 ，翻炒出红油
，直至有香味散发出来。炒尖椒鸡蛋加入青椒，开中大火炒至青椒断生 。

〖肆〗、青椒鸡蛋拌面的做法如下：食材：挂面 2人份二荆条 4个鸡蛋 2个奶白菜 1颗小米辣 4个大蒜 2粒甜面酱 3勺老姜 1小块油 1汤匙花椒粒 适量盐 适量花椒粉 适量生抽 1勺鸡精 适量方法/步骤：食材预处理：老姜 、大蒜去皮切末 ，辣椒洗净切滚刀块
，鸡蛋打散调匀并加少许盐调味备用
。

〖伍〗
、可以将鸡蛋、青椒 、葱和面条制作成青椒鸡蛋拌面。具体做法如下：所需材料： 鸡蛋2个 青椒100g 面饼1个 葱花10克 食盐适量 鸡粉适量 调和油适量 制作步骤： 准备材料：将鸡蛋在碗中打散，搅拌均匀；青椒去蒂头去籽切碎；葱花备好 。 炒鸡蛋：热锅冷油 ，放入蛋液炒碎，炒好后盛出备用
。

〖陆〗
、青椒鸡蛋拌面 食材：鸡蛋
，青椒，荞麦面 做法：鸡蛋打散做个炒蛋备用。荞麦面煮熟泡发都可以 ，然后过凉水备用 。调个酱汁
，两勺生抽，半勺老抽 ，半勺蚝油
，一勺淀粉，适量清水搅拌均匀
。

放假在家一周吃八回的懒人拌面

核心步骤调制灵魂酱汁 碗中依次加入2勺生抽、1勺老抽 、1勺蚝油、半勺糖
、少许盐 ，倒入3-4勺清水搅拌均匀。关键点：老抽用于上色
，糖可提鲜，水量根据面条量调整 ，避免过咸或过稀 。煮面与过凉 锅中烧水
，水沸后下入面条，用筷子拨散防止粘连
。

肉末干拌面特点：肉末酥香 ，面条筋道，辣味可选
，省时省力。步骤：准备食材：猪肉末300克、面条500克 、青菜
、姜蒜、香葱 。处理肉末：肉末加半勺淀粉 、1勺料酒抓匀，再放1勺食用油抓匀（防粘连）。炒制肉末：热锅少油 ，煸炒肉末至变色
。加姜蒜末炒香
，放入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。

0种懒人面条拌面做法包括：葱油拌面
、芝香拌面、自制手擀面版麻酱拌面 、鸡丝凉面
、川味凉面、花生酱拌面 、老北京炸酱面
、武汉热干面、番茄鸡蛋酱拌面以及韩国炸酱面 。这些拌面做法之所以适合懒人，是因为它们大多材料简单 、步骤易行 ，且可以根据个人口味灵活调整
。

第一款：肉末干拌面。肉末香酥
，与滑溜的面条完美融合，一口咬下 ，越嚼越香
，喜爱辣味的朋友可加入辣椒油，别有一番风味 。忙碌时 ，一碗这样的面条既省时又美味
，特别贴心
。制作步骤如下： 准备食材：猪肉末300克、面条500克
、青菜数棵、姜 、蒜
、香葱。

葱油拌面做法如下：用料：主料：面条（生）500克、小葱1把辅料：生抽2勺 、老抽1勺
、白糖0.5勺、盐适量 、油适量做法步骤：准备小葱：将小葱洗净备用 。准备面条：可直接购买现成面条，若时间充裕可自制更放心
。切葱段：将洗净的小葱切成均匀小段。热油：锅中倒入足量油 ，烧至七成热 。